Olay, sabah saatlerinde bölgeden geçen vatandaşlar tarafından fark edildi. Yerde hareketsiz yatan hayvanın nesli tükenmekte olan bir tür olduğu anlaşılınca durum, Hayvanlarla Yaşam Derneği’ne bildirildi. Vatandaşlar, bölgenin doğal yaşam açısından zengin olduğunu ancak hız yapan sürücülerin bu tür trajik olaylara neden olduğunu belirtti.

Avrupa porsuğu, Türkiye’de nadir görülen ve korunması gereken memeli türleri arasında yer alıyor. Geceleri aktif olan bu hayvanlar, genellikle insanlardan uzak bölgelerde yaşamayı tercih ediyor. Ancak yaşam alanlarının daralması ve kontrolsüz kara yolu geçişleri, bu türlerin karşı karşıya kaldığı en büyük tehditler arasında.

Hayvanlarla Yaşam Derneği’nin, olayla ilgili gerekli bilgilendirmeyi yaptığı ve farkındalık yaratılması için çalışmalar yürüttüğü öğrenildi

The post Nesli Tükenme Tehlikesi Altındaki Avrupa Porsuğu Bursa’da Ezilmiş Halde Bulundu first appeared on Express Haberci | Orhangazi Haber.

“Son 22 yılda hayvancılığa 328 milyar TL destek”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orhangazi’de düzenlenen Global Farm Summit 2024 – Çiftlik
Zirvesi’nde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin tarım ve hayvancılık sektöründeki güçlü altyapısını ve geleceğe
yönelik hedeflerini açıkladı. Bakan Yumaklı, “Son 22 yılda hayvancılığa 328 milyar TL destek verdik. 2025
yılında ise 27,6 milyar TL destekte bulunmayı planlıyoruz. Büyükbaş karkas veriminde yüzde 61 artışla 178
kilogramdan 287 kilograma ulaştık; hedefimiz bu oranı 380 kilograma çıkarmak.” dedi.
Belediye Başkanı Bekir Aydın, zirveyle ilgili yaptığı açıklamada, “Orhangazi’nin böylesine önemli bir zirveye
ev sahipliği yapmasından gurur duyuyoruz. Tarım ve hayvancılıkta ileri teknolojilerin kullanımını artıracak her
türlü proje, kentimiz için, ülkemiz için hatta insanlık için çok ciddi katkılar sağlayacaktır. Bu zirvenin, ülkemizin
tarımsal kalkınma vizyonuna önemli bir ivme kazandıracağına inanıyorum.” ifadelerini kullandı.
Program, yapılan değerlendirme ve kapanış oturumuyla sona erdi. Küresel Çiftlik Zirvesi, hem ulusal hem de
uluslararası düzeyde tarım ve hayvancılık sektörünün gelişimine önemli bir katkı sağladı.

The post Global Farm Summit 2024 – Tarım Bakanı Yumaklı’nın Katılımıyla Orhangazi’de Yapıldı first appeared on Express Haberci | Orhangazi Haber.

TAVSİYE EDİLEN TÜKETİM TARİHİ NEDİR?

Peki, son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki fark ne? Son tüketim tarihi, kolay bozulabilen ve bu nedenle insan sağlığı açısından kısa süre içinde tehlike oluşturması muhtemel olan gıdaların tüketilebileceği son tarihi ifade ediyor. Tavsiye edilen tüketim tarihi ise uygun şekilde muhafaza edildiğinde gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarih. Bu tarih, son tüketim tarihinden farklı olarak gıdanın tazelik, tat, aroma gibi duyusal özelliklerine dayanarak belirleniyor.

The post Artık son tüketim tarihi yazmayacak first appeared on Express Haberci | Orhangazi Haber.

Tarım ve Orman Bakanlığı talimatı doğrultusunda, Orhangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 24 Ocak ile 2 Şubat tarihleri arasında ilçe genelinde bulunan toplu tüketim veya fast-food işletmelerinde kızartma işlemlerinde kullanılan katı ve sıvı yağlara yönelik detaylı denetimler gerçekleştiriliyor. Gıda güvenilirliği ve tüketicilerin sağlığını koruma amacıyla yapılan denetimler, kızartmalarda kullanılan yağların kalite standartlarına uygunluğunu kontrol etmeyi hedefledi. Denetim çerçevesinde, Gıda Kontrol ekipleri tarafından fast-food işletmelerinde kullanılan katı ve sıvı yağlar üzerinde çeşitli analizler gerçekleştirildi. Yağların kalitesini belirlemede kullanılan parametreler arasında polar madde oranı, asit sayısı ve kızartma yağı sıcaklığı gibi önemli faktörler bulunuyor. Bu ölçümler, kızartma yağlarının sağlık ve hijyen standartlarına uygunluğunu değerlendirmek amacıyla yapılıyor. Denetimlerin sonuçlarına göre, fast-food işletmelerinde kullanılan yağların genel kalitesinin belirlenmesinin yanı sıra, her bir işletmenin yağlarını nasıl sakladığı, kullanım ömrünü ne kadar süreyle devam ettirdiği gibi faktörler de detaylı incelendi.

The post Orhangazi’de Fast-Food İşletme Yerleri Denetleniyor first appeared on Express Haberci | Orhangazi Haber.